Las granjas en contenedor permiten producir alimentos de forma controlada, escalable y predecible dentro de contenedores marítimos transformados, con despliegue rápido en cualquier punto de España. En Zarca, con más de 30 años de experiencia en venta, alquiler y transformación de contenedores, diseñamos soluciones llave en mano para empresas, operadores logísticos, constructores y emprendedores que quieren cultivar con fiabilidad y eficiencia.
Qué son y por qué elegir granjas en contenedor
Una granja en contenedor es una instalación agrícola interior que integra iluminación, clima, agua y automatización dentro de una estructura estándar de contenedor. Su mayor ventaja es la estandarización: el formato ISO facilita transporte, apilado y relocación, reduciendo plazos de puesta en marcha y riesgos de obra. Además, al tratarse de un entorno cerrado, el control sobre temperatura, humedad, CO₂, luz y nutrientes permite estabilidad productiva todo el año.
Como especialistas en contenedores marítimos y módulos prefabricados, en Zarca combinamos diseño técnico, adaptación a medida y logística propia para que tu proyecto pase del plan al cultivo en semanas. Trabajamos con contenedores reefer y dry de 20’ y 40’ (incluyendo High Cube) para construir granjas de una o varias unidades, escalables y reubicables.
Tipos de contenedor aptos para una granja
Contenedor Reefer (isotermo y refrigerado)
El contenedor refrigerado o reefer es ideal para granjas en contenedor por su aislamiento de fábrica y su estructura interior en acero inoxidable o aluminio. Permite climatización precisa, reduce pérdidas térmicas y acelera la implementación. Podemos integrar equipos HVAC alternativos al compresor original para control fino, además de estanterías, canalizaciones y superficies de grado alimentario.
Contenedor Dry/Hight Cube transformado
El contenedor seco (dry) ofrece versatilidad y coste de partida optimizado. Añadimos aislamiento (panel sándwich PIR o lana mineral), barreras de vapor, revestimientos sanitarios, puertas estancas y suelos con drenaje. La versión High Cube aporta 30 cm extra de altura útil, muy valorados para racks verticales, luminarias y circulación de aire.
Soluciones híbridas y ampliables
Combinamos contenedores para crear módulos de germinación, crecimiento, poscosecha o sala técnica. Mediante uniones y pasarelas, se obtiene un flujo de trabajo ordenado con esclusas sanitarias, minimizando contaminación cruzada y mejorando la bioseguridad.
Sistemas de cultivo interior más utilizados
Hidroponía: NFT, DWC y sistemas de bandejas
La hidroponía domina en granjas en contenedores por su eficiencia en agua y nutrientes. Configuramos:
- NFT (Nutrient Film Technique) con canales y recirculación.
- DWC (Deep Water Culture) para cultivos de raíz sumergida.
- Bandejas escalonadas con riego por goteo y retorno a depósito.
Diseñamos depósitos de trabajo, filtrado, bombas de alta eficiencia e inyección de nutrientes con medición de EC y pH, integrados en cuadros técnicos accesibles.
Aeroponía
La aeroponía pulveriza la solución nutritiva sobre raíces suspendidas, obteniendo oxigenación elevada y tiempos de ciclo ajustados. Requiere boquillas, presiones y filtrado adecuados, además de control estricto de humedad para evitar saturación. La modularidad del contenedor facilita su mantenimiento y escalado.
Sustrato y microgreens
Para microgreens, aromáticas o cultivos de ciclo corto, los sistemas de bandeja con sustrato ofrecen simplicidad operativa. Incorporamos mesas de acero galvanizado o inoxidable, drenajes, lavamanos, áreas de siembra y recolección, y zonas de poscosecha dentro del propio módulo.
Ingeniería de transformación Zarca
Durante más de tres décadas, hemos perfeccionado un método de transformación que prioriza durabilidad, seguridad alimentaria y mantenimiento sencillo.
Envolvente, aislamiento y acabados
- Aislamiento con panel sándwich PIR o lana mineral, continuidad de barrera de vapor y sellados sanitarios.
- Revestimiento interior en panel sanitario o PVC alimentario de fácil limpieza.
- Perfiles y remates en acero inoxidable o aluminio para zonas húmedas.
Suelos, drenajes y limpieza
- Suelos antideslizantes y resistentes a químicos, con pendientes y canaletas para recogida de aguas.
- Sifones y válvulas antirretorno para prevenir olores y retornos del saneamiento.
- Diseño apto para limpieza frecuente, con puntos de agua y tomas rápidas.
Accesos, esclusas y logística interior
- Puertas aisladas, de servicio y emergencia, con cierres y visores.
- Esclusas sanitarias para cambios de calzado, lavado de manos y materiales.
- Racks modulares regulables, canalizado superior para cableado y aire.
Electricidad y seguridad
- Cuadros eléctricos dimensionados, protección diferencial y magnetotérmica.
- Iluminación LED hortícola y de trabajo, con drivers protegidos y distribución uniforme.
- Sensores y alarmas de temperatura, humedad y fugas de agua, con notificaciones remotas.
Climatización y control avanzado
El corazón de una granja contenedor es su control climático. Integramos equipos HVAC con ventiladores EC, deshumidificación dedicada, control de CO₂ y recuperación de energía cuando procede. La automatización puede incluir control PID, sondas distribuidas, data logging, acceso remoto e integración IoT para supervisar variables en tiempo real.
La correcta circulación de aire evita microclimas y condensaciones. Diseñamos aportes y retornos estratégicos, conductos lisos y difusores para homogeneidad, además de gestión de sobrepresiones para mitigar ingreso de polvo e insectos.
Agua, nutrientes y saneamiento
El circuito hídrico se basa en recirculación eficiente. Instalamos prefiltrado, desinfección por UV cuando procede, y depósitos segregados para stock y retorno. La dosificación se gestiona por bombas peristálticas o inyección venturi, según preferencia operativa. Para alimentos de alto valor, la trazabilidad del lote y el registro de parámetros de EC/pH son esenciales.
El saneamiento integra separadores de sólidos, válvulas de purga y conexiones de rápida intervención. Diseñamos el sistema para minimizar pérdidas de agua y facilitar limpiezas programadas, con procedimientos claros de vaciado y enjuague.
Iluminación LED hortícola
La iluminación determina calidad y ritmo de crecimiento. Seleccionamos luminarias LED hortícolas con espectro adecuado a cada especie y fase (germinación, crecimiento, pre-cosecha). El montaje incluye:
- Distribución por niveles con uniformidad de PPFD.
- Drivers externos en zonas ventiladas para mayor vida útil.
- Control de fotoperiodo y atenuación para optimizar consumo.
Energía y sostenibilidad
Las granjas en contenedor pueden apoyarse en fotovoltaica y almacenamiento para reducir huella, complementando acometidas existentes. Estudiamos envolvente, cargas térmicas y horarios de cultivo para ajustar potencias y consumos. La ventilación con recuperación y los equipos de alta eficiencia ayudan a estabilizar costes energéticos.
Bioseguridad y operación diaria
La operación exige procedimientos de higiene, flujo unidireccional de materiales y control de acceso. Incorporamos esclusas, lavamanos, superficies no porosas, puntos de desinfección y un layout que reduce cruces. La trazabilidad por lotes y checklists digitales simplifican auditorías y aseguran consistencia en la calidad.
Logística, instalación y mantenimiento en España
Como empresa española con alcance peninsular, nos encargamos del transporte, izado y nivelación del módulo en tu parcela o nave. Definimos acometidas eléctricas e hídricas, y realizamos pruebas de funcionamiento. Ofrecemos mantenimiento preventivo, repuestos críticos y asistencia para escalado, añadiendo contenedores cuando tu demanda crece.
Aplicaciones y perfiles de cliente
- Hojas verdes, aromáticas, microgreens y plantines de vivero.
- Producción de I+D para mejora varietal o pruebas piloto.
- Autoservicio de restauración y eventos con suministro estable.
- Industria alimentaria que busca asegurar materia prima cercana.
- Operadores logísticos con necesidad de cultivo cerca de hubs.
Las granjas en contenedores reducen distancia entre producción y consumo, mejoran previsibilidad y permiten entrar en mercados con limitación de suelo o clima.
Compra, alquiler y escalado con Zarca
Ofrecemos venta, alquiler y fórmulas mixtas. El alquiler agiliza pruebas de mercado o picos estacionales sin inversión inicial elevada. La compra permite integración total y personalización profunda. En ambos casos, nuestra experiencia en transformación y logística garantiza plazos y soporte técnico continuo.
Cómo trabajamos tu proyecto
- Definición de objetivo de cultivo y capacidad.
- Selección de contenedor (reefer o dry) y layout interior.
- Ingeniería de clima, agua, iluminación y automatización.
- Fabricación, pruebas FAT y entrega en tu ubicación.
- Formación operativa y plan de mantenimiento.
Nuestro enfoque se basa en experiencia práctica: más de tres décadas integrando contenedores en proyectos industriales, eventos y almacenamiento nos permiten resolver detalles que marcan la diferencia en fiabilidad diaria.
Errores comunes que ayudamos a evitar
- Subestimar la deshumidificación: el exceso de humedad penaliza rendimiento y calidad.
- Falta de uniformidad lumínica y de aire: crea microclimas y variabilidad.
- Canalización ineficiente del agua: provoca estancamientos y biofilm.
- Insuficiente aislamiento: se traduce en consumo energético elevado.
- Layout sin flujo unidireccional: complica bioseguridad y operaciones.
Beneficios clave de una granja en contenedor con Zarca
- Despliegue rápido y escalabilidad modular.
- Control ambiental integral y producción predecible.
- Estandarización para replicar y reubicar cuando el negocio crece.
- Soporte técnico, repuestos y mantenimiento en toda España.
Activa tu granja en contenedor con Zarca
Las granjas en contenedor acercan la producción a tu mercado, con calidad estable y plazos cortos de puesta en marcha. En Zarca, unimos ingeniería, transformación y logística para que empieces a cultivar con seguridad y eficiencia. Cuéntanos tu objetivo y te proponemos la solución óptima. Solicita más información y empecemos hoy.
Preguntas frecuentes sobre granjas en contenedor
¿Qué es exactamente una granja en contenedor?
Es una instalación agrícola interior dentro de un contenedor marítimo transformado. Integra iluminación, climatización, riego y automatización para cultivar todo el año con parámetros controlados, reduciendo riesgos climáticos y asegurando un entorno higiénico, escalable y fácil de trasladar según la demanda.
¿Qué contenedor es mejor: reefer o dry?
Depende de tus objetivos. El reefer aporta aislamiento y un interior apto para clima controlado desde el inicio. El dry ofrece mayor libertad de configuración con un proyecto de aislamiento a medida. Evaluamos necesidades de cultivo, energía y presupuesto para recomendar la opción óptima.
¿Qué sistemas de cultivo pueden montarse?
Hidroponía (NFT, DWC), aeroponía y bandejas con sustrato para microgreens y aromáticas. Escogemos el sistema según especie, ciclo, operativa y logística de poscosecha. También podemos combinar áreas de germinación, crecimiento y cosecha en uno o varios contenedores conectados.
¿Qué requisitos de instalación necesito en mi ubicación?
Una superficie nivelada y accesible para camión o grúa, acometida eléctrica adecuada, punto de agua y salida a saneamiento. Nosotros coordinamos la entrega, el posicionamiento, las conexiones y las pruebas, verificando el correcto funcionamiento antes de la puesta en marcha.
¿Puedo alquilar una granja en contenedor?
Sí. Ofrecemos alquiler para pilotos, picos de demanda o validación de negocio, además de venta para proyectos consolidados. El alquiler reduce el tiempo de decisión y acelera la entrada al mercado, con mantenimiento y soporte técnico incluidos según acuerdo.
¿Es fácil escalar la producción?
La modularidad es una de las mayores ventajas. Puedes replicar el diseño añadiendo contenedores gemelos y conectarlos para aumentar capacidad, manteniendo procesos, calidad y logística. Planificamos desde el inicio la infraestructura y pasarelas para crecer con mínima interrupción.